這次的業主是個小鬆餅店。因為需求，要在原本檯面上放置一個蛋糕櫃。店家網頁 https://www.facebook.com/WHEREwaffle/?fref=ts
原本的檯面過淺，其次施作時發現吧檯是可動式，並沒有固定於地板。一般而言修改比新作還要麻煩。
特別是有線路的物品。在修改時必須很小心處理。該蛋糕櫃的開關與入風孔皆在背面，所以比須要在檯面的立面開切。
除了好操作開關，也讓空氣可以流動。幸好檯面上方不是玻璃而是壓克力，可以切。
切板時採用短刀避免切到線路。並且避開水槽的邊界，在不改變原來空間的操作模式下，置入一個蛋糕櫃。
這件作品是我第一次較有系統的製作木作的開始。過往都是很憑直覺，也沒有太多工具，所以並不是很美觀，粗放風格，但是又非東部漂流木的手法，畢竟材料不同。
在一次機緣下，進入高雄義工坊。開始自己的木作旅程。入門作就是這個玄關櫃。兩個抽屜，一個櫃，一片活格。
用鄉村風的五金與裝飾性的曲線，簡單又有味道的作品。
這個物件很好搭配空間，也可以經由配置抽屜來符合需求人的要求。
顏色，其實松木色是很漂亮的顏色，但是不耐刮與髒，大概記年就會要整理。
在梅雨到來的時刻告別了四月，緊接是面對調整時段的五月。
調整時段是為了在下學期新的風格與菜色預作準備。
貓廚位於一個很奇妙的位置。
就位置而言是屬於市郊區，目前客人而論又偏文教區(學生居多)，然後分析學生客群又以附近社區學生居多。
將平日中午時段轉移到消夜時段，一方面午餐的量能一直沒有起來。
俗話說：「太陽底下才有新鮮事」。在貓廚，其實打開門營業就會有了新鮮事。
來來去去的客人，總是會有讓人印象深刻的某個時刻。
例如你要怎麼慶祝交往一週年呢？送朵花，吃頓飯，散個步？
那個晚上，男主角先來店裡把花交給我們，要我們送出。這天是他們交往一週年。
是夜，兩人在預約的時刻出現。很登對的兩人～咦好像有點不一樣耶～
這是上星期某天店裡的情形。這是同時有兩場生日聚會，於是很有趣的~左邊的人唱生日快樂歌，另一邊跟著唱和~同樣右邊的同學唱歌左邊唱和。
貓老闆很享受這樣的氛圍，這也是貓廚最棒的時刻。客人的笑聲是貓廚最大的魔法。
少了笑聲，貓廚只是一家普通的小館子。
離開了兩年，回來後，貓老闆多了兩個成員。一個是老闆娘，一個是哇沙米--貓老闆的女兒。
有了老闆娘的幫助讓這家店更上軌道。也豐富了這家的可能性~
有個朋友說過：「旅行主要不是為了到不同的地方；而是到不同地方，感覺自己。」
這段話也很適合套用在我們的生活，或是直接一點我的生活。
人的生活可以有很多面向，處在不同的環境，如同旅行一樣，只是角色不再只是個觀光客，而是身處其中。
而我說實話只是個愚人。
張懸說：「愚人天生就有瓶頸，當他決定做一件事情時，並不會再多想什麼。而身為愚人，就一定會有不知道要如何對外界做出反應的時候。
在春那看了櫻桃幫的演出後，記得其中一首是新專輯的歌曲「櫻桃可樂」。
於是就調了一杯「櫻桃可樂」，我記得可口可樂也有一款櫻桃可樂，但是身為萬年業餘調酒師，當然是要來點不同的。
先來張成品圖，咦～好像太普通了～～～阿阿阿～人客有所不知壓～這杯就是看起來普通～喝起來也很香甜，不過醉起來～～就直接抬XD
成分：1oz伏特加（先冷凍，若是ABS更要。我是先放在-17度C）。0.5oz櫻桃白蘭地。0.5oz櫻桃汁。冰塊滿杯。然後再加入八分滿的可樂。
甜度夠。如果要再變化一下，伏特加可以到2oz.
這一間的規劃是E子，不過繪圖的部分其實蕢至是主要的負責。這兩個人還真的很有趣。第一次來我這邊，兩個全都感冒。幸好之後就都沒事，彷彿這邊的神給的考驗一般。也因為有他的幫忙圖的部分，而讓我跟E子有時間可以進行木工的部分。另外之前一直沒有好構想的前庭在他的幫忙下，反而將一些看似無用的東西變成了一個景，讓我們最弱的地方，有一個很棒的開始。雖然他只來了短短幾天又生病停了一天的工，但是他仍然把他負責的部分完成。前院的景與貓圖完成度至少70%。最後由我們兩收尾。
這兩張就是前院的貓圖與三樓秋天房的壁畫。
很高興有了他的幫忙。
而E子。我想沒有他的幫忙，我也不會有這家店的出現。或者說，這家店會以一種很一般的餐廳形式出現。而不是這麼手感的空間。
這是過年前趕工的一個清晨五點。
這家店，老實講我的所有的資本是100萬
那時老實說對於店內裝潢的估算我沒有太大的概念。只大概粗估20萬做起來。（這邊不包含動土木的部分）。
直到去問別人咖啡館的裝潢。挖勒～動輒100萬至兩百萬。
而我這種資金如果真的要請專業團隊設計。大概還沒開店，錢就燒光了。例如最近我這區域剛開了一家「我愛小萱」的第三家分店，e子就直言這家店是用錢砸出來的，而且也相當成功，將地中海風操作到一種極致。對我而言是最強的對手。而這家店它的裝潢七位數跑不掉。因此將我的店與這家店作一個客戶區隔非常重要。即雖然都是作學生生意，但是透過不同的策略來吸引不同的客群。這也是我想操作「溫羅汀咖啡店風格」的嘗試，將人文風格與次文化訊息納入此區。而顧客操作則為久留。而非一般的顧客的流動率。
另外餐廳作為攻，而二樓與三樓的房間作為出租民宿當成守。透過房租有固定的資金收入，相對也可以減輕餐館經營的壓力。
昨天晚上與e子討論到時鐘。
他提到某家民宿的時鐘很特別。問我對於一樓餐廳的時鐘要怎麼挑選。
我毫不考慮的說，我不是很喜歡在餐廳放時鐘。
二樓的房間則是會放。
當然，時鐘作為時間的表現物。它呈現時間的流動與標記此刻的位置
